Ratatouille
真是一部好片!內容勵志陽光又有笑點!
繼大黃蜂後我又愛上小米(REMY)了!小米除了廚藝高超外,又聰明,藍色毛茸茸的樣子又很可愛!
這部片的結尾和"料理絕配"一樣都是以開bistro作結,小米是全巴黎最好的廚師!
真希望能擁有隨意變形的大黃蜂和超會煮法國菜的小米!
片中神一般的主廚說的名言,"ANYONE CAN COOK",我很認同,所以MOO,我不想只吃各色湯圓,以下節錄片中的食譜,請印出來並認真練習!
**引自蘋果日報**
真是一部好片!內容勵志陽光又有笑點!
繼大黃蜂後我又愛上小米(REMY)了!小米除了廚藝高超外,又聰明,藍色毛茸茸的樣子又很可愛!
這部片的結尾和"料理絕配"一樣都是以開bistro作結,小米是全巴黎最好的廚師!
真希望能擁有隨意變形的大黃蜂和超會煮法國菜的小米!
片中神一般的主廚說的名言,"ANYONE CAN COOK",我很認同,所以MOO,我不想只吃各色湯圓,以下節錄片中的食譜,請印出來並認真練習!
**引自蘋果日報**
一 法式雜菜煲
材料:洋蔥丁、綠節瓜丁、黃節瓜丁各100克,黑橄欖丁50克,紅、黃甜椒丁半個、茄子丁半條、月桂葉3片、乾燥百里香10克、橄欖油3大匙、巴西里碎少許、法國麵包切片(搭配食用) 4~6片
調味料:番茄汁500c.c.、濃縮番茄糊50克、帕瑪森起司粉15克、鹽適量
Tips:節瓜在百貨公司的進口超市可以買到,也可用台灣夏季盛產的大黃瓜代替。
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