到處都是元宵節的氛圍，除全台花燈，每天電視和便利超商都在強打廣告，連兩家三越都在賣手工元宵，今天晚餐後突然很想吃芋圓之類的東西。於是就上網找食譜自己動手做：
我找到的食譜
蕃薯or芋頭：(蕃薯粉+太白粉)=3:1
蕃薯粉：太白粉=3:1
但我覺得太軟了,所以多加了些蕃薯粉,改成
蕃薯or芋頭：(蕃薯粉+太白粉)=2.5:1 蕃薯粉越多越有嚼感，如果想要吃起來像湯圓，就把太白粉比例變高
蕃薯粉：太白粉=4:1
作法是
1.蕃薯or芋頭蒸熟壓成泥
2.加入蕃薯粉和太白粉揉勻
3.切成顆粒狀。
4.放入沸水等到蕃薯圓(芋圓)浮起來就可吃了
手邊只有蕃薯所以剛剛做的是蕃薯圓
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