[台南]陶板屋的晚餐_JUN23&JUN29－亮亮幸福的味道

跑去吃重新整修後開幕的陶板屋。

6/23點了海鮮水果沙拉（另一個是蘆筍山藥沙拉）、烤杏鮑菇、膠原海鮮清湯（另一是橫濱輕味噌濃湯）、紅麴嫩雞蒸飯、香蒜瓦片牛肉、桑椹汁、冷月紫米、芙蓉花茶（另一是黃金香柚茶）

6/29點了蘆筍山藥沙拉（另一個是牛肉蕃茄沙拉）、烤杏鮑菇、牛蒡雞肉湯（另一是膠原海鮮清湯）、紅麴嫩雞蒸飯（另一是鮭魚炸飯糰）、香蒜瓦片牛肉、桑椹汁、香草蛋塔酥派（另一是冷月紫米）、芙蓉花茶（另一是黃金香柚茶）

沙拉的部分，海鮮水果沙拉、蘆筍山藥沙拉、牛肉蕃茄沙拉這三種都很好吃，但比較多人點海鮮水果。海鮮水果是料多且口味偏甜，籚筍山藥的醬料是蕎麥麵沾醬口味的醬油，牛肉蕃茄本來就很搭了。

帶有牛肉醬味道的杏鮑菇和酸甜的桑椹汁都不錯。（請看下圖，上面是6/23、下面是6/29）

湯的部分，牛蒡雞肉湯和膠原海鮮清湯比橫濱輕味噌濃湯好喝，因為前二者的瘦肉多且湯不油。

飯糰部分，鮭魚炸飯糰看起來好像很油，其實並不會，而且還滿爽口，炸過的味道比紅麴嫩雞蒸飯濃郁。

兩次都點香蒜瓦片牛肉，其實以前來也是都點瘦肉多的瓦片牛肉。瓦片牛肉有黑胡椒和紅酒兩種醬，其中和甜甜的紅酒醬搭起來滋味比較好。（請看下圖，上面是6/23、下面是6/29）

甜點部分，本以為香草蛋塔酥派會太甜太膩，結果甜度正常，是比冷月紫米甜，但兩種都好吃。

飲料部分，芙蓉花茶和黃金香柚茶都很順口，不會地雷。（請看下圖，上面是6/23、下面是6/29）